itemscope itemtype="http://schema.org/WebSite"> Ensalada de naranja | Cocina y recetas

Ensalada de naranja

Ensalada de naranja

 Ensalada de naranja

Ensalada de naranja

A la hora de preparar una ensalada no todas tienen que ser iguales y llevar el color verde y el rojo predominante. Hoy en día hay muchas formas de preparar ensaladas y de utilizarlas para entremés, primer plato o incluso postre.

Por eso, en esta ocasión, queremos dejarte una receta de una ensalada de naranja que puedes tomarte por la noche para relajar el cuerpo y, de paso, dotarle de una gran porción de vitamina C.

Ingredientes: 5 naranjas, 500 gramos de patatas, 6 cucharadas de mayonesa, apio y sal.

Preparación: Lo primero que haremos será, en una olla, cocer las patatas en agua con sal. Mientras se cuecen vamos pelando las naranjas para la ensalada.

Una vez cocidas las patatas las enfriamos, pelamos y las cortamos en cuadraditos para poder echarlas en la ensaladera junto con las naranjas y el ajo picado.

Ahora sólo nos queda echarle la mayonesa por encima pero, si no nos gusta, o no queremos, la ensalada en sí ya podría estar ya que lo único que tenemos que hacer es echarle un poco de aceite y un poco de zumo de naranja.

Si queremos echarle mayonesa la tendremos que aliñar y ya estará.

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