Patatas Bravas Receta Original
Bueno nuestra receta de hoy son las archifamosas Patatas Bravas, creo que después del Jamón… son la receta más conocida entre los extranjeros que nos visitan anualmente en España.
Son muy socorridas a la hora del aperitivo, y son muy fáciles de hacer.
Os dejo los ingredientes para que los tengáis preparados antes del video…
Patatas
Sal
Harina
Pimentón Picante o tabasco
Tomate frito
Aqui quiero hacer varias aclaraciones, en cuanto a la salsa cada maestrillo tiene su librillo…. encontraremos salsas que en vez de llevar tomate le ponen mayonesa mezclada con tabasco…otras hechas con harina y caldo de pollo…etc etc.
Lo que se trata es que las patatas no estén crudas, y que la salsa pique lo justo para dejarnos el saborcillo en la boca.
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3 Respuestas
Abril 16th, 2009
13:57
Información Bitacoras.com…
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Mayo 1st, 2009
2:01
[...] Entrante o Aperitivo: Patatas Bravas [...]
Octubre 16th, 2009
10:28
[...] Patatas Bravas, Bocaditas de Chistorritas, Mi cuit de [...]
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