Solomillo Relleno de Pate y Morcilla
La receta de hoy a priori parece un pastizal de ingredientes… pero no os engañéis dado qeu cuando probéis el primer bocado os sabrá a gloria!!
El solomillo de relleno de pate y morcilla es un plato muy de casa, es decir es tipico de receta de la abuela… digamos que es parecido al rollo de carne rellena.
Para poder hacer este delicioso plato necesitamos los siguientes ingredientes:
1 Solomillo de Cerdo entero
200gr de Carne picada
1 Morcilla
1 Pate
Cebollo
Puerros
Zabahoria
Sal
Pimienta
Vino Blanco
Agua
Nata LÃquida
Es un plato casi considerado único, es decir es tan generoso que con un poco de entrante o pica pica hay suficiente, porque llena mucho!!
Espero que lo disfrutéis!
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Una Sola Respuesta
Julio 21st, 2009
12:01
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