Pollo a la Chilindron
Hoy os traemos un guiso de pollo a la chilindron, muy conocido en la zona de Aragón.
Se trata de una modalidad de pollo en salsa confitada donde la materia prima es muy importante por ello se precisa un pollo de corral en vez del de criadero.
Para realizar esta deliciosa receta de pollo a la chilindron necesitaremos los siguientes ingredientes:
1 Pollo de Corral
Pimientos
Cebollas
Tomates
Ajos
Laurel
Sal
Pimienta
Aceite de Girasol
Aceite de Oliva
Con seguir bien las instrucciones del video no tendréis ninguna perdida y os saldra a las mil maravillas!!!
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Una Sola Respuesta
Agosto 4th, 2009
8:20
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