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Archivo para la categoría ‘ Guarniciones ’

Oct

20

Patatas al Queso de Cabrales

Hoy os enseñamos otra forma de hacer una guarnición con patatas, esta vez acompañadas por queso de cabrales, un queso fuerte y sabroso que nos vendrá genial.
Los ingredientes qeu necesitamos para preparar las Patatas con Queso de Cabrales son:
8 Patatas
3 huevos
1 cucharada Mantequilla
Nuez Moscada
150gr Queso de Cabrales
Antes que nada lo que debemos hacer es poner [...]

Abr

29

Patatas Panadera

Hoy os pondremos una guarnición típica para carnes, las patatas panadera son muy fáciles de hacer, y así por lo menos dejamos de banda las famosas patatas fritas de toda la vida.
Para realizar esta guarnición nevesitamos los siguientes ingredientes:
2 Patatas
1/2 Cebolla
1/2 vaso de Aceite de Oliva
2 Ajos
Sal
Pimienta Blanca
Perejil
Copa de Vino Blanco
Os doy un pequeño truco [...]

Ene

7

Puré de apio y zanahoria

A menudo cuando hacemos una receta de carne o de pescado, incluso de verduras, nos gustaría que éstas llevarán algún tipo de acompañamiento para poder combinar el plato y, de ese modo, que no se quede tan sencillo.
Si la carne es de las que se secan en la boca, con más razón se necesita de [...]

Nov

20

Setas gratinadas

Las setas gratinadas es un plato bastante novedoso aunque hay que tener cuidado porque hay personas a quienes no les sientan bien las setas.
Este plato de verduras puede servir como primer plato en alguna comida pero siempre deberá ir acompañado de un segundo plato que sea carne.
Ingredientes: 1′5 kilos de setas, una cebolleta, dos dientes [...]


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