Quiche Lorraine

 
Esta receta estipica de Francia, donde podemos encontrarla en resturantes o en pastelerias u hornos de pan!! Es muy sencillita de hacer y seguro que os encanta!!
Para preparar esta deliciosa Quiche Lorraine necesitaremos los siguientes ingredientes:
1 masa quebrada congelada, lamina
4 huevos
200gr de jamon cocido cortado a tacos
250cc de leche
125cc de Nata Liquida
Pimienta negra molida
200gr de [...]

Salsa Chimichurri

Hoy os presentamos como preparar un deliciosa salsa que es originaria de Argentina aunque en el Norte de España se utiliza también mucho… La salsa chumichurri se utiliza como acompañamiento o adobo de la carne asada o carne a la parrilla. El gusto de esta salsa es un poco picante asi qeu no debemos pasarnos [...]

Ajo de harina

Ingredientes:

Un cuarto de harina de trigo
200 gramos de tocino entreverado
una cabeza de ajos
dos pimientos rojos secos
pimentón dulce
aceite
sal

Prepación: Antes de todo tenemos que cortar el tocino en dados, pelar los ojos y trocear los pimientos quitándoles las semillas.
Ahora bien, lo primero que haremos será poner un vaso de aceite en una sartén honda y freír los [...]

Sopa Misoshiru

Hoy quiero enseñarte a preparar una comida asiática que espero que te guste. Se trata de la Sopa Misoshiru, una sopa bastante rica y que no tarda demasiado en hacerse. Lo único que tienes que tener en cuenta es que los ingredientes tal vez sí que sean difíciles de conseguir pero en tiendas especializadas no [...]

Cómo hacer sushi

Yo soy una apasionada del mundo oriental, de China y Japón sobre todo, y es por eso que me encanta hacer recetas de ese tipo para probar. El problema es que mi familia no es muy de probar cosas nuevas y cuando hago algo, si no me gusta, o lo tengo que comer para no [...]

Empanada Gallega

Supongo que mucho de vosotros ya conocéis la empanada Gallega, esta que os presentamos hoy es casera y se hace de manera que sea rápido y sabroso el plato, la auténtica empanada gallega lleva más ingredientes. Esta receta la dejamos para más adelante.
Los ingrdientes para poder realizar la empanada gallega son:
2 cebollas
1 Pimiento Rojo
1 Pimiento [...]

Torrijas de Leche

Yo no se a vosotras pero a mi las Torrijas me pierden!! Y la verdad es que para conservar la linea como que no van muy bien… Pero un día es un día!!
Para preparar este delicioso postre os dejamos los ingredientes necesarios:
1 Barra de Pan
1 Litro de Leche
100gr de Azúcar
1 Rama de Canela
2 Huevos
Las torrijas [...]

Cerdo en Salsa Agridulce

Hace unos días nos adentrabamos en el mundo de las recetas chinas de la mano de la tradiconal ensalada china, pues hoy prepararemos una deliciosa receta de Cerdo con salsa agridulce, para poder realizarla tenemos que tener los siguientes ingredientes:
Lomo de Cerdo
Piña en Almíbar
Pimiento y Cebolla
Para realizar la salsa:
Azúcar
Maizena
Ketchup
Vinagre
Jugo de Almibar de la Piña
Para el [...]

Pulpo a la Gallega

El pulpo a la gallega es un plato universal, todo el mundo lo conoce y no es para menos, este plato no deja indiferente a nadie dado que es delicioso y su elaboración no es del todo complicada, simplemente hay que estar atento al pulpo.
Los ingredientes para 4 personas:
1 Pulpo
1 Cebolla
Pimiento en grano
Clavo de olor
Pimentón [...]

Gazpacho Andaluz Receta Tradicional

Hoy os presentamos nuestra primera video receta de nuestro blog. Se trata de una prueba piloto que hacemos para ver que aceptacion tiene entre nuestro lectores… (esperamos que buena!)
La receta que hemos elegido para comenzar esta andadura no es mas ni menos que un Gazpacho Andaluz, un plato típico español, como la tortilla de patatas [...]