2008 © La Batidora De Blogs.
Mar
24
Es muy normal que, dependiendo de la ciudad en la que estemos, haya algunas recetas que sean exclusivas de esas tierras o incluso recetas que son de toda la región pero que, en esa zona en especial, tienen otra forma de preparación, de ingredientes o ese puntillo que las puede hacer diferentes de otras ciudades [...]
Mar
8
Cuando te gusta la cocina, siempre es normal tener en la misma algunos libros con recetas para alguna ocasión especial o simplemente porque queremos tener algo nuevo para hacer (porque nos podmeos cansar de las recetas normales).
Es por eso que la recomendación de hoy se trata del libro MartÃn Berasategui te ayuda a cocinar. En [...]
Feb
28
A menudo las personas tienen ciertas dolencias que hacen imposible el poder comer cualquier cosa e incluso degustar la misma comida que otros.
Para estas personas la dieta que han de llevar ha de ser especial y, muchas veces, puede resultar difÃcil saber qué pueden comer y qué no, para que no les ocurra nada.
En esta [...]
Feb
26
Nos gustarÃa ofrecerte una serie de libros que puedes tener presente, bien para regalar o para tener a mano y servirte de ellos para preparar tus recetas.
El libro que os comentamos hoy se trata de “Cocinar a ciegas“, de la Escuela de HostelerÃa de Leioa, Editorial Everest.
En este libro muestra una forma diferente de cocinar, [...]
