2008 © La Batidora De Blogs.
Oct
26
Hoy os traemos otro receta de cosecha propia a ver que os parece el video… En este caso se trata de unas albondigas caseras de ternera cocinadas en su propia salsa…
Para preparar este delicioso plato se necesitan los siguientes ingredientes:
1Kg de Carne Picada de Ternera (puede ser mixta)
Pan Rayado
Sal
Un huevo
Pimienta negra molida
Harina
Vaso de Agua
Aceite de [...]
Oct
23
Hoy haremos un menu donde la fritura será la protagonista, hay un dato que no está muy bien aportado, y es que los fritos engordan… Vamos a ver, si freimos con aceite de oliva y dejamos ecurrir la comida en un plato con papel de cocina, practicamente eliminamos todo el aceite sobrante, asi que el [...]
Oct
22
Hoy os traemos un postre muy ligerito, el Mousse de Limon, es muy facil de hacer y es muy nutritivo a la vez de que ayuda a rebajar la comida.
Para preparar el mousse de limon para 4 personas necesitamos los siguientes ingredientes:
1 limón grande
3 claras de huevo
50 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar glass
40 gramos [...]
Oct
20
Hoy os enseñamos otra forma de hacer una guarnición con patatas, esta vez acompañadas por queso de cabrales, un queso fuerte y sabroso que nos vendrá genial.
Los ingredientes qeu necesitamos para preparar las Patatas con Queso de Cabrales son:
8 Patatas
3 huevos
1 cucharada Mantequilla
Nuez Moscada
150gr Queso de Cabrales
Antes que nada lo que debemos hacer es poner [...]
Oct
19
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Esta receta estipica de Francia, donde podemos encontrarla en resturantes o en pastelerias u hornos de pan!! Es muy sencillita de hacer y seguro que os encanta!!
Para preparar esta deliciosa Quiche Lorraine necesitaremos los siguientes ingredientes:
1 masa quebrada congelada, lamina
4 huevos
200gr de jamon cocido cortado a tacos
250cc de leche
125cc de Nata Liquida
Pimienta negra molida
200gr de [...]
Oct
16
El menú de hoy no entiende de calorÃas asi que no vale después de comerlo empezar a sentirse culpables!! Hoy nos daremos un homenaje gastronomico como Dios manda.
Para el menu de la semana prepararemos los siguientes platos:
Entrantes: Patatas Bravas, Bocaditas de Chistorritas, Mi cuit de foie
Segundo Plato: Cabrito Asado con Patatas y Alcachofas
Postre: Tiramisu
Bueno como [...]
Oct
15
Muchos seguro que la habéis bebido este verano pero seguro que no sabéis quéingredientes lleva para poder prepararla en casa y a vuestro gusto…
La Sangria de Vino, es un tipo de bebida tipica de España y que se caracteriza por servirse frÃa y por el dulzor que tiene la mezcla, existen de varios tipos (cava, [...]
Oct
14
Las Patatas Ali Oli son un enrante que se sirve frÃo y que es muy socorrido, puesto que son faciles de hacer y no son nada caras…
Para poder preparar las Patatas Ali Oli, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Patatas (La cantidad es muy variable, depende de las personas que sean en el aperitivo)
Ajo
Mayonesa / Salsa Ali Oli
Perejil
Sal
Las [...]
Oct
13
Las tapas son un tipo de receta muy sencilla que a menudo son vistosas como la Torre de Pisa…
En este caso el origen de esta tapa procede de Uruguay y su nombre viene debido a la inclinacion que pueden tomar en conjunto todos los alimentos que la componen, pudiendo llegara adesmoronarse todo el conjunto!! En [...]
Oct
12
La Receta de hoy es realmente sencilla de realizar y por el hecho de incorporar foie le da un toque de glamour en la mesa…
Para preparar el Mi-cuit de foie con chips de manzana para 4 personas hemos de comrpar los siguientes ingredientes:
2 Manzanas
400cc de Agua
2 Tazas de Azucar
240gr de Foie mi-cuit
Mermelada de fresa
Con este [...]
