Llegar a casa y sentirse agotada después de un duro trabajo es algo que a todos y todas nos ha pasado y pensar siquiera en hacer la cena es algo impensable. Si vives solo o sola quizás te acabes comiendo algo de la nevera y a la cama, porque no te sientes con ganas de [...]
En casi todas las cocinas solemos tener algún que otro reloj para saber más o menos si estamos haciendo la comida con hora o, por el contrario, nos tenemos que apresurar antes de que lleguen a comer (lo que quiere decir saltarse algún paso o hacer cambios en la receta). Normalmente los relojes son de [...]
Como ya hicimos en otra ocasión, también esta vez queremos ofrecerte otro menú para que puedas deleitar a tu familia o amigos y que disfruten con la comida que les has preparado (aunque lo suyo es que todos ayuden a componerla y asà puedan disfrutar todos del logro que han realizado). Desde Cocina y Recetas, [...]
A veces, cuando casi siempre se come carnes, nos cansamos de comer siempre lo mismo y muchas veces buscamos alguna forma original de presentar nuestros platos para que sean más fáciles de entrar por los ojos al mismo tiempo que es más sabroso también (porque le agregamos algo nuevo). En este caso os dejo una [...]
Yo soy de las personas que tengo muchas dificultades a la hora de comer porque no es que me guste todo y, además, donde esté lo casero, que se quite lo demás. Una de mis manÃas es que no puedo tomar nada de tomate frito envasado, no me gusta y noto que el sabor, con [...]
Ya sabemos que los médicos y los del blog de Vivir Sano nos dicen que no debemos abusar de la sal porque puede ser perjudicial para la salud de nuestro organismo pero lo más seguro es que tengas por casa algún que otro salero y, queramos o no, lo utilizamos para cosas cotidianas como echar [...]
Uno de los postres que quizás en España no se conozca tanto como en otros paÃses (por ejemplo en Latinoamérica es muy conocido y se hace muy a menudo) es el pastel (o dulce) tres leches, un postre que encantará a todos y que seguro te deja con ganas de repetir. En esta ocasión, y [...]
En esta época del año que hace mucho frÃo, es una receta que apetece comer  para entrar en calor, y gracias a su aporte calórico puede servir de plato único. Ingredientes: medio Kg de carne de ternera para guisar, una lata de guisantes, 3 patatas, 2 cebollas, 1 pimiento rojo y 2 verdes,2 cebollas, sal, aceite de [...]
Ya sabemos que, si la cocina es nueva, nos gusta decorarla bien poniendo muebles en tal o cual sitio, utilizando puertas bonitas para que se vea algo diferente a lo que es, una cocina. Y esto estarÃa muy bien si ren realidad no estuviéramos hablando de una cocina porque, vale, si no se va a [...]
Creo que quien más y quien menos sabe lo difÃcil que es componer un menú para la familia porque no siempre gusta a todos las mismas comidas. Sin embargo, cuando tienes un acontecimiento especial o simplemente porque quieres variar un poco en tu dÃa a dÃa, te gusta tener ejemplos de menús que puedas hacer [...]