Cuántas veces hemos tenido que dejar de remover para buscar esas especies que necesitamos y que, muchas veces, hemos tenido que dejar al margen si no querÃamos que se nos quemase la comida por buscar las hierbas. Es algo que ocurre muy a menudo en las casas españolas que no están tan habituadas a utilizar [...]
Como hemos dicho en muchas ocasiones, las salsas y cremas sirven de acompañamiento a los platos principales y eso puede hacer que se triunfe aún cuando el plato sea lo más sencillo que hayas preparado. Por eso queremos enseñarte a hacer una crema muy invernal cuyo principal ingrediente son las castañas, algo que sólo se [...]
La receta que os comentamos hoy es una receta que puede no ser apta para todos porque hay muchas personas que no pueden tomar marisco y otras a quien no les gusta. Aún asà esperamos que os guste bastante asà que lo único es comenzar con la receta de Ostras al vapor (por la forma [...]
A menudo, cuando preparamos un plato, no solemos fijarnos en que el acompañamiento del mismo es tanto o más importante que el plato en sÃ, y si realizamos, por ejemplo, un asado que no tiene salsa para poder mojar y nos sale demasiado seco, podemos acabar con una mala nota (por parte de la familia [...]
Hay personas a las que la cebolla les fascina y es una de las verduras que más les gusta comer por lo que preparar un plato dedicado exclusivamente a este manjar (para algunos) es el “no va más”. En esta ocasión queremos enseñarte a preparar unos aros de cebolla fritos, un alimento no demasiado apropiado [...]
A menudo, en un blog de cocina, las imágenes son importantes asà como la receta al completo porque es la que te va a dar el resultado exacto de lo que estamos buscando o, por el contrario, a salir algo que no esperábamos. Muchos optan por tener la fotografÃa al lado para ver si les [...]
Ya que mañana es San ValentÃn seguro que hoy lo vas a dedicar a preparar algo especial para esa persona a la que quieres declararle tu amor (y no con las tÃpicas flores u ositos de peluche). Se dice que a los hombres se les llega a través del estómago asà que lo mejor en [...]
A la hora de preparar una ensalada no todas tienen que ser iguales y llevar el color verde y el rojo predominante. Hoy en dÃa hay muchas formas de preparar ensaladas y de utilizarlas para entremés, primer plato o incluso postre. Por eso, en esta ocasión, queremos dejarte una receta de una ensalada de naranja [...]
Seguro que aún sientes, algunas veces cuando te levantas, las ganas de tomarte unos buenos churros con chocolate. Esa sensación, como si fuera un antojo, no suele irse tan fácilmente y muchas veces incluso pensamos que nos va a dar algo si no lo comemos. Sin embargo, no siempre podemos tomar churros cuando queramos, bien [...]