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enero, 2009
Hoy nos volvemos un tanto dulces para ofreceros esta receta de Mousse de chocolate. Como verás en la receta se utiliza el chocolate puro porque es como mejor queda la receta; pero si no te gusta ese chocolate siempre puedes usar otro tipo de chocolate como el chocolate blanco o el chocolate con leche aunque [...]
Normalmente, cuando hablamos de pasta, lo primero que se nos viene a la cabeza es el tomate frito ya que es lo que se le suele poner casi siempre. Pero a lo largo de las recetas que os vamos dando os vais dando cuenta de que hay muchas más formas de preparar pasta asà que, [...]
Debéis tener cuidado con la receta que os proponemos hoy porque es una receta bastante pesada y que no debe consumirse en gran cantidad porque además es muy grasa y no le gusta a todo el mundo. Si tienes un estómago débil o sueles tener acidez los callos serán demasiado fuertes para tà y quizás [...]
La receta de hoy es bastante fácil y se puede hacer incluso por un soltero. Aunque se utilicen todos los ingredientes (ya que la receta, por norma general, son siempre para 4 personas, salvo que pongamos lo contrario) siempre puedes congelar lo que sobre sin que pierda propiedades ni sabor para una segunda vez. Por [...]
Ingredientes: 16 lonchas de lomo, 2 cebolletas, 2 tomates maduros, 1/2 cucharada de curry, 2 dientes de ajo, sal, pimienta, y aceite. Preparación: Picamos las cebolletas y las pochamos en una sartén con un poco de aceite. A continuación pelamos los tomates y les quitamos las pepitas. Los picamos muy fino y lo añadimos a [...]
A menudo, cuando decimos de hacer una receta “de cuchara”, muchos son los que se quejan, quizás porque nos estamos acostumbrando a lo fácil y rápido. Pero si recordamos un poco las recetas de nuestros padres y abuelos, nos daremos cuenta que esas recetas no deben perderse y han de continuar pasando de madres/padres a [...]
Los san jacobo es una de las comidas más sencillas y rápidas de hacer y cualquiera puede hacerlos sin problema alguno. Ya sean pasados por pan rallado o no, tener unos filetes con un relleno dentro y hacerlos en una plancha, una barbacoa o una sartén puede hacerse en unos minutos. Ingredientes: 2 pechugas, 4 [...]
En esta ocasión queremos mostrarte la receta de la Tarta de Santiago que muchos han probado y les ha encantado. Seguro que, haciéndola tú, también te sale genial. Ingredientes: Para la masa: 1 huevo, 125 gramos de azúcar, harina, canela y agua. Para el relleno: 4 huevos, 250 gramos de azúcar, 250 gramos de almendras, [...]
El pescado siempre suele ser uno de los manjares que menos comemos, quizás porque lo vemos demasiado complicado, entre limpiar el pescado, quitarle la raspa, etc. Pero a veces hay recetas bastante buenas como estas truchas a la naranja que puede servir tanto para un dÃa normal como para uno especial. Ingredientes: 4 truchas, 100 [...]
Existe una gran variedad de sopas con las que deleitarse. No sabemos el número exacto pero intuimos que, entre las que hay creadas y las que se podrÃan crear, podrÃamos estar tomando una sopa diferente los 365 dÃas del año y no repetir ninguna de ellas nunca. Por eso en esta ocasión te traemos la [...]