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Archivo para la fecha noviembre 30th, 2008

nov

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Boquerones al tomillo

El pescado no sólo se puede hacer sin más, también podemos aprovechar y hacerlo con algunas hierbas o especias que pueden potenciar el sabor o darle uno muy distinto al que tiene normalmente. Ingredientes: 16 boquerones, 16 ramas de tomillo, un cuarto de aceite, harina, sal, pimienta y limón. Preparación: Primero de todo limpiaremos los [...]

nov

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Chuletillas a la parrilla

En otra receta os enseñamos a preparar unas chuletas a la parrilla. En este caso nos gustaría ofrecerte una receta similar para chuletillas, aunque se puede utilizar también con chuletas. Las chuletillas son mucho más pequeñas que las chuletas y de un sabor más fuerte (o más concentrado). Tienen poca carne pero es un manjar [...]


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